今【新型栄養失調】が増えていると言われているそうです。

栄養失調と聞くと発展途上国や食物の少ない国などで起こっていることと思いますが

この新型栄養失調は、隠れ栄養失調ともよばれ

１日３食しっかりと食べていてもなってしまう事があるそうです。

 

新型栄養失調とは

三大栄養素である「たんぱく質」「炭水化物」「脂質」の働きを調整し

助ける働きをする「ビタミン」「ミネラル」「食物繊維」が慢性的に不足すると

新型栄養失調になってしまいます。

 

食事によるカロリーは足りているのに、偏った食事が原因で

ビタミン・ミネラル・食物繊維などの必要な栄養素が不足し、

疲れがでやすい、風邪を引きやすい、肩こりが起こるなどの体の不調を引き起こします。

最近では世代を問わず増えているそうです。

 

手軽にどこでも食事ができてしまう現代は

炭水化物、脂質、たんぱく質は摂取しやすい状況にあるそうですが

ビタミン、ミネラル、食物繊維等の栄養素をバランスよく摂取するのは難しいそうです。

成長に欠かせない栄養素が不足すると、体と心の成長に影響を及ぼす可能性もあるそうなので

成長期の子供たちには特にバランスの良い食事が大切だそうです。

 

これだけ食べ物が溢れていて、好きなものをいつでも食べられるので

大人でも好きな物だけを食べてしまう偏った食事をしている方もたくさんいると思いますが

毎日の食事は、この先の自身の健康を作るものなので

バランスの良い食事を心がけましょう

 

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